Climarianos, reducetarianos, regenívoros… El planeta dicta la dieta
Fuente: La Vanguardia
Climariano, reducetariano, regenívero, sustentatario, planetario… La preocupación por el cambio climático y el futuro del planeta también se refleja en la dieta y está dando pie a nuevas categorías y etiquetas ligadas a la forma en que cada cual modifica su forma de alimentarse con el propósito de que sea más respetuosa con el medioambiente, con las personas y con los animales.